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2022年,1100亿!贵州白酒产业发展吹响进军号角
点击率:521  更新时间:2019-11-23

去年12月11日,貴州省人民政府印發了《貴州省十大千億級工業產業振興行動方案》(以下簡稱方案),《方案》將優質煙酒產業作為十大產業之一,到2020年,將其打造[成為 的英 文:Become]引領發展、拉動增長、融合創新的支撐性、示範性、帶動性核心產業之一;到2022年,將優質煙酒產業打造成為2000億元產業。

2019年2月24日,貴州又下發了《省委省政府領銜推進十大千億級工業產業[工作 的拚音:gōng zuò]方案》。明確要求按照“一個產業、一個省領導、一個工作專班、一個實施方案”的思路,指導幫助十大產業穩增長、調結構、促升級、增效益,推動龍頭骨幹[企業 的拚音:qǐ yè]增產、增收、增效。

2月28日,省人民政府召開省領導領銜十大千億級工業產業振興行動聯席[會議 的拚音:huì yì][一次 的拚音:yī cì]會議,對有關工作進行了安排部署。

2019年6月21日,省人民政府召開全省十大千億級工業產業發展推進大會,全麵奏響了推進十大千億級產業振興行動的號角。

上述一係列方案陸續出台,這一係列振興行動緊密旗鼓展開。足以看出此次十大千億級工業產業振興行動時間之快,力[度 的拚音: dù]之大,決心之強,規格之高,這是繼工業強省後又一重大[曆史 的拚音:lì shǐ]舉措〖皇城国际港口〗。

那麽,白酒產業將[如何 的英 文:how]助力2000億產業?貴州給出了清晰的答案。

白酒產業的“千億級”藍圖

2019年,全省白酒產業產值達到1100億元。2020年,全省白酒產業產值達到1200億元,赤水河流域核心產業集群基礎不斷夯實,[世界 的英 文:world]醬香白酒產業基地核心區基本[[形成 的英 文:caused] 的英 文:formed]。2022年,全省白酒產業產值達到1580億元,茅台“世界第一蒸餾酒”品牌[地位 的拚音:dì wèi]持續鞏固,白酒產業上下遊產業鏈不斷健全完善,世界醬香白酒產業基地核心區全麵建成。

發展白酒產業的戰略定位是什麽,路徑方向是什麽?

戰略定位:依托不可複製的生態和資源稟賦,充分發揮我省醬香型白酒原產地和主產區核心優勢,按照“做大、做強、做特、做優”的發展思路,持續推進白酒產業轉型升級和提質增效,全力把赤水河流域產業帶打造成為世界醬香型白酒產業基地核心區,把茅台集團打造成為千億級世界一流企業集團,推動貴州白酒產業集群不斷發展壯大,成為引領行業未來發展的新風向標。

路徑方向:一是推進產業集聚、企業集群。以赤水河流域產業帶為核心,按照“抓大、扶優、扶強”的思路,[大力 的拚音:dà lì]促進競合發展、共生共榮,構建“龍頭舞起來、龍身活起來、龍尾動起來”的產業發展格局。二是推進結構優化、提質增效。堅持走以質取[勝 的拚音:shèng]發展道路,推進產業從追求產量向追求質量轉變、從規模擴張向結構升級轉變,不斷提高發展效益。三是推進綠色製造、生態發展。堅持以環境容量確定產能,立足資源稟賦和生態環境[保護 的英 文:protects],強化綠色準入、注重綠色產出,推動綠色發展。四是推進品牌打造、營銷再造。實施“產區、企業、[產品 的英 文:product]”三位一體品牌戰略,通過產區品牌引領,企業品牌支撐,產品品牌發力,不斷提升整體品牌競爭力。[支持 的英 文:support]企業創新營銷方式,不斷拓展市場渠道。五是推進“接一連三”、融合發展■皇城国际国际备用网址■。充分發揮產業“上帶一產、下促三產”的優勢,促進一二三產業深度融合,形成工農貿一條龍、產加銷一體化的發展[體係 的拚音:tǐ xì]

重點任務:融合化推進全產業鏈發展,[主要 的拚音:zhǔ yào][包括 的拚音:bāo kuò]規劃原料基地[建設 的拚音:jiàn shè]、加快配套產業發展、促進酒旅融合發展三個方麵;層級化打造企業梯隊,主要包括打造1家千億級世界一流企業、培育一批有核心競爭力的骨幹企業、持續扶持一批高成長性企業三個方麵;精準化加強要素保障,主要包括強化環境汙染治理、完善標準體係建設、推進[科學 的英 文:Science]技術創新、加強市場秩序監管、加強[人才 的英 文:牛B人物]隊伍建設、強化行業組織建設六個方麵;持續化推進品牌打造,主要包括打造產區品牌、打造企業品牌、打造產品品牌、弘揚醬香文化等四個方麵。

有行業人士認為,貴州白酒產業實現更高更好更快發展的[重要 的拚音:zhòng yào]法寶是“四個稀缺性”。

最核心的是資源稀缺性。多年的科學研究和實踐[證明 的英 文:certificate]――“[離開 的英 文:absence]了茅台鎮就生產不出茅台酒,離開了茅台酒廠照樣也生產不出茅台酒”。對赤水河流域獨特的[自然 的拚音:zì rán]環境、傳統釀造方式的高度依賴,[不僅 的英 文:not only]限製了茅台酒的產量,但也成就了茅台酒的高品質。目前茅台酒產能不足醬香型白酒的10%,產量不足全國白酒產量的0。5%。貴州是醬香型白酒的原產地和主產區,根據專家預測,以純糧+固態為核心,以低損害度、低醉酒度、飲酒舒適度為消費訴求的健康型、高品質白酒是新一輪市場發展的核心需求。

最根本的是品質稀缺性。茅台酒是醬香型白酒的鼻祖,之所以堪稱世界上最好的蒸餾酒,在於堅持“崇本守道、堅守工藝、貯足陳釀、不賣新酒”的質量理念。在於堅持“四個服從”,即產量服從質量、[成本 的英 文:cost]服從質量、效益服從質量、速度服從質量。近年來,全省白酒堅持以生態、健康引領消費時尚,推動產業從追求產量向追求質量轉變、從規模擴張向結構升級轉變,不斷提高發展效益。

最關鍵的是品牌稀缺性。近年來,以赤水河流域為核心的產區品牌知名度不斷提升,以茅台為龍頭的引領的醬香型白酒品牌[影響 的拚音:yǐng xiǎng]力不斷增強,經過多年沉澱和積累,貴州白酒擁有14枚馳名商標,4個[中國 的拚音:zhōng guó]老字號,品牌基礎資源牢固。

最重要的是品類稀缺性。[隨著 的拚音:suí zhe]消費層級不斷升級,醬香型白酒在廣大市場消費中存在不可逆轉性,並且需求側在不斷擴大,但供給側卻很難在短期實現大規模增長,由此可見,全省醬香型白酒市場需求還有較大潛力和空間。

總體來看,我國白酒市場進入了價增量減、品牌集中、品質提升的新常態。醬香型白酒成為我國白酒最有[機會 的拚音:jī hui]、最具競爭力、最具財富效應的品類。[我們 的英 文:we]堅信,未來貴州白酒必將成為中國白酒增長的重要風口。

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