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重庆要求小摊贩配消毒设备 违规最高罚5万
点击率:521  更新时间:2019-11-03

本報訊 ([記者 的英 文:journalists] 湯靜) 遊攤小販[如何 的英 文:how]監管?[食品 的拚音:shí pǐn]添加劑[應該 的英 文:yīng gāi]怎樣添加?[昨天 的拚音:zuó tiān],《重慶市食品[安全 的英 文:safest]條例》草案出爐,公開征集[意見 的拚音:yì jian]。草案對集體宴席、遊攤小販、食品添加劑的使用等方麵都作出了詳細規定,從今天起,市民可登錄政府[公眾 的拚音:gōng zhòng]信息網提意見。

吃頓酒席,幾十個人[食物 的拚音:shí wù]中毒,以往[出現 的英 文:There]過不少這類食品安全事故〖皇城国际双创〗。

草案規定,餐館酒樓如果承辦婚宴、壽宴等集體宴席,或者為某單位集體用餐提供盒飯等,應該對提供的食品留樣48小時,對提供集體用餐的盒飯的保質期也要標注。

那麽,多少人算是集體宴席呢?市法製辦介紹,10人以上,就算是集體宴席。

遊攤小販應該如何[管理 的英 文:managing],應該達到些什麽衛生要求,草案做了詳細的規定。

在場所上麵,距離與糞坑、汙水池、垃圾場、廁所等汙染源25米以內是不能設點的■皇城国际客服电话■。如果賣的是熟食,那麽攤點還不能靠近鮮活畜禽、水[產品 的英 文:product]銷售點、宰殺點,必須保持20米以上的距離。同時,小販們用的設備,比如鍋、碗等都必須要符合食品安全要求,並且有消毒防腐、防蠅、防塵、防鼠、洗滌以及處理廢水和存放廢棄物的設施。

如果違反規定,並且造成嚴重後果的,[不僅 的拚音:bù jǐn]要遭吊銷許可證,最高還[可以 的拚音: kě yǐ]處5萬元罰款。





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